Medidores para receitas

VOCÊ SABE O QUE SÃO MEDIDORES?

Normalmente ficamos confusos sobre medições, o que utilizar para nossos medidas, por exemplo o que é 1 xicara de chá, o que é 1 colher de sopa, o que é 1 colher de chá, 1 copo?

O que essas medidas significam, como acertar nossa receita nova, como mediar quantidades dos nossos alimentos no programa GENTE MAGRA?

É fácil de resolver.

Medidores com padrões para xícara e colheres

Em lojas de utensílios domésticos você pode adquirir um conjunto de medidores, tanto de xícaras, quanto de colheres.

Todos os conjuntos medidores tem a mesma medida?

Não. Aqui vale prestar atenção extra. Existem xícaras baseadas em fração de litro (no caso, 250 ml), ainda que a medida universal seja 240 ml. Observe o jogo de xícaras que você quer comprar.

Para seguir as receitas do GENTE MAGRA precisa ser a xícara padrão universal, ou seja, a de 240 ml, que é 1 xicara de chá.

Balança digital para cozinha

Será que precisa?

Eu não utilizo diariamente, mas quando descubro um alimento novo, ou introduzo na minha dieta algo diferente, a balança me ajuda muito para contabilizar minha quantidade de carboidratos e proteínas necessárias para meu emagrecimento ou minha manutenção de peso.

A balança é uma ferramenta prática para itens secos

Todas as receitas do Gente Magra, utilizam as medidas padrão:

1 xícara (chá) = 240 ml
1 colher (sopa) = 15 ml
1 colher (chá) = 5 ml

Será que eu devo comprar medidores?

É fundamental respeitar as medidas e as proporções para que o resultado final seja o desejado. 

Só seguindo exatamente as medidas e o preparo a receita funciona.

E quanto maior for a quantidade usada de um ingrediente, maior será a chance de dar errado.

Quer um Exemplo? num omelete para uma pessoa, a variação de queijo ralado será pequena, mas em uma receita de massa de pizza, se a medida de farinha low carb não for correta, a massa não chegará ao ponto certo – aí, adeus, receita!

Treinamento focado no emagrecimento e atrelado à alimentação

Com um treinamento bem elaborado, planejado com o foco no longo prazo, respeitando as características, as limitações e as potencialidades do indivíduo, e com os estímulos corretos, não tem como não dar certo.

E atrelando tudo isso à uma alimentação saudável, CURSO A TRILHA (low carb) do Gente Magra, com certeza o emagrecimento irá acontecer.

A primeira coisa a fazer para quem quer perder gordura é cuidar da alimentação. Em conjunto com a nutricionista!

Sabe-se que o exercício não é fator primordial para perda de peso. Há a necessidade de um déficit calórico, cuja magnitude é facilmente controlada pela dieta. Contudo, o exercício exerce um papel crítico na perda e manutenção do peso corporal.

E, para que o conjunto dieta e exercícios funcionem para o emagrecimento precisa que o balanço energético seja negativo, ou seja, que o organismo gaste mais energia do que consuma.

E, nesse caso, o exercício físico entra como fator importante, pois o indivíduo consegue manter a massa muscular enquanto perde massa gorda.

Mas, como toda e qualquer prática, o treinamento focado no emagrecimento requer cuidados durante o processo para que não haja riscos de lesões nem desequilíbrio metabólico.

Já tentou fazer massa de pizza low carb “de olho”?


Qual modelo de medidores devo comprar?

O melhor material é o inox, pois é fácil de higienizar e tem maior durabilidade.

Os de plástico são mais leves e baratos, mas ficam manchados com o uso.

Os de louça costumam ser estampados e bem lindos, mas são mais frágeis e não é em qualquer lugar que você encontra.

Atenção ao formato: medidores ovalados entram mais tranquilamente nos potes e você consegue pescar a medida certa de secos.

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